wtorek, marca 16, 2021

Placki jogurtowe z brzoskwiniami

Pyszne placki jogurtowe z brzoskwiniami, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Placki smażyłam na niewielkiej ilości masła klarowanego, ale z powodzeniem można je również smażyć beztłuszczowo. Prosto, szybko i smacznie. :)
Placki jogurtowe z brzoskwiniami


Placki jogurtowe z brzoskwiniami - składniki:

  • 8 połówek brzoskwiń z puszki
  • 2 jajka
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • 0,5 szklanki syropu z brzoskwiń z puszki
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 30 g roztopionego i ostudzonego masła
  • dodatkowo: masło klarowane do smażenia
  • opcjonalnie: cukier puder



Placki jogurtowe z brzoskwiniami - przepis:

  • Brzoskwinie pokrój w drobną kostkę.
  • Do miski wbij jajka i dodaj jogurt naturalny, krótko zmiksuj.
  • Dodaj brzoskwinie i syrop. Krótko zmiksuj.
  • Do miski dodaj mąkę, sodę oczyszczoną i roztopione masło. Zmiksuj wszystkie składniki.
  • Na patelni rozgrzej masło klarowane. Łyżką nakładaj ciasto formując placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor.
  • Po usmażeniu wierzch placków możesz oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego!
Placki jogurtowe z brzoskwiniami

Placki jogurtowe z brzoskwiniami

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 Słodko-słone pichcenie , Blogger