Musztardowe kąski z kurczaka w sezamie

Filet z kurczaka w musztardzie i sezamie to pyszny pomysł na ekspresowy w przygotowaniu obiad lub przekąskę na imprezę.

Musztardowe kąski z kurczaka w sezamie - składniki:

• 2 filety z piersi kurczaka (około 500 g)
• 2 jajka
• 3 łyżeczki musztardy
• 1 szklanka bułki tartej
• 3/4 szklanki sezamu
• przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka

Jak zrobić musztardowe kąski z kurczaka?

• Filety z piersi kurczaka oczyść, osusz i pokrój w na mniejsze kawałki. Dopraw solą, pieprzem oraz słodką i ostrą papryką.
• W jednej miseczce rozkłóć jajko z musztardą, a w drugiej wymieszaj bułkę tartą z sezamem.
• Doprawione mięso obtaczaj najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej z sezamem.
• Kąski smaż na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienienia.

Smacznego!